Frambuesas trituradas con azúcar en el congelador para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
222,5 kcal
Porciones
0,8 l.
Hora de cocinar
15 minutos.
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
54,2 g
Otra forma de cosechar frambuesas para el invierno. Sin cocinar. No enrollaremos la pieza de trabajo en los frascos, sino que la congelaremos en el congelador. Lo bueno de este método es que no requiere mucha azúcar. Básicamente, puede agregar tanto como desee, de acuerdo con sus propias preferencias de sabor. Esto no afectará el almacenamiento de ninguna manera.
Ingredientes
Proceso de cocción
Clasificamos cuidadosamente las frambuesas, eliminamos los restos al azar, eliminamos las muestras con defectos, loque y suciedad fuerte. No es deseable lavar las bayas, ya que las frambuesas delicadas absorben muy bien la humedad y se vuelven rápidamente acuosas, lo que afectará negativamente el sabor de la pieza de trabajo.
Después de eso, si es necesario, revuelva las frambuesas nuevamente para que el azúcar restante se disperse por completo. Es conveniente utilizar recipientes de plástico para congelar. Los lavamos a fondo y los secamos. Llena los recipientes con el puré cocido, cierra las tapas y coloca en el congelador.
¡Buen provecho!