Frambuesa con miel para el invierno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 57,2 kcal
Porciones 0,7 l.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,7 g
Carbohidratos * 11,9 gr.
Frambuesa con miel para el invierno.

Tal preparación no es solo un postre delicioso, sino también un producto natural saludable que será útil en la temporada otoño-invierno. Para que el manjar tenga una textura delicada y delicada, trituramos previamente las frambuesas de cualquier manera disponible y luego las pasamos por un colador. Después de mezclar un puré tan suave con miel, la golosina está lista. Conservar solo en el frigorífico.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasificamos cuidadosamente las frambuesas, eliminamos las muestras podridas, los insectos y los escombros al azar. Coloque las bayas en un colador en porciones y enjuague con agua fría. Intentamos enjuagar rápidamente para que la delicada baya no absorba mucha humedad; esto hará que el puré de frambuesa final sea más acuoso. Espolvorea las frambuesas lavadas en una toalla para absorber el exceso de humedad.
paso 2 de 5
Muele las frambuesas secas de cualquier forma disponible. Puede usar una licuadora sumergible o estacionaria para esto, una picadora de carne con la rejilla más fina, una picadora de cocina.
paso 3 de 5
Frote el puré de frambuesa resultante a través de un colador para deshacerse de las semillas pequeñas y obtener un puré suave y perfecto.
paso 4 de 5
Agregue miel al puré de papas. Mezclar todo junto con una espátula. Tomará mucho tiempo revolver, ya que la miel no se disuelve inmediatamente en la masa. Logramos una completa homogeneidad.
paso 5 de 5
Para el almacenamiento, puede usar frascos de vidrio estándar y recipientes de plástico. Lavar a fondo los recipientes, verter sobre agua hirviendo y dejar secar por completo. Vierta el puré de frambuesa preparado con miel en el recipiente preparado y ciérrelo herméticamente con tapas limpias y secas. Almacenamos tal espacio en blanco en el refrigerador.
¡Buen provecho!

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