Frambuesas en su propio jugo sin cocinar para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
289,3 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
1 gr.
Grasas *
0,7 g
Carbohidratos *
70,4 g
Ofrecemos una receta para cosechar frambuesas en su propio jugo para el invierno. Lo bueno de este método es que puede agregar tanta azúcar como crea conveniente, según el gusto y sus propias consideraciones dietéticas. Las bayas del frasco están esterilizadas, por lo que el azúcar actúa aquí exclusivamente como edulcorante, no como conservante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Cubrimos los frascos con tapas. Coloque la olla en la estufa y hierva el agua. Cocinamos a fuego lento durante cuarenta y cinco minutos a fuego lento. Al final de la esterilización, el azúcar debe disolverse por completo y las frambuesas estarán cubiertas con su propio jugo. Luego sacamos las latas una a una y apretamos las tapas con cuidado.
¡Buen provecho!