Mermelada de frambuesa sin azúcar

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Cocina ruso
Contenido calórico 46 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 8,3 gr.
Mermelada de frambuesa sin azúcar

Si te encanta la mermelada de frambuesa, pero te confunde la gran cantidad de azúcar poco saludable que contiene, prueba a hacer mermelada de frambuesa sin azúcar. Te sorprenderás, pero el resultado no es peor que el preparado según la receta original. La mermelada es igual de aromática y sabrosa, va bien con el té o como complemento de varios platos dulces.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Esterilice los frascos y las tapas en el horno a 150 grados.
paso 2 de 5
Clasifica las frambuesas de la basura. Enjuague con agua fría, seque sobre una toalla de papel.
paso 3 de 5
Vierta las frambuesas en frascos preparados con bastante fuerza.
paso 4 de 5
Ponga una olla grande de agua al fuego, ponga frascos de frambuesas allí. Cuando las frambuesas en los frascos comiencen a verter jugo y se encojan, agregue más frambuesas. Repita el procedimiento hasta que todos los frascos estén llenos de mermelada.
paso 5 de 5
Cubra los frascos con tapas, cocine durante media hora. Luego retire los frascos de la sartén, enróllelos, deje que la mermelada se enfríe. Guarde la mermelada de frambuesa sin azúcar en un lugar fresco y oscuro hasta que la necesite. ¡Deleite!

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