Mermelada de frambuesa con limón

0
2198
Cocina ruso
Contenido calórico 255,5 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 59,4 g
Mermelada de frambuesa con limón

Me gustaría recomendar una de las recetas más deliciosas de mermelada de frambuesa con limón. La mermelada se prepara de manera simple y rápida, retiene una gran cantidad de vitaminas útiles debido al breve tratamiento térmico. La mermelada saludable es perfecta con tortitas finas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer la mermelada de limón y frambuesa. Clasifica las frambuesas con cuidado. Si es necesario, poner las frambuesas en un colador, enjuagar suavemente y dejar escurrir el exceso de líquido. Muele las bayas lavadas con una licuadora de inmersión hasta que quede suave. Lava el limón y vierte con agua hirviendo.
paso 2 de 5
Corta el limón en varios trozos, quita las semillas si es necesario y muele también con una batidora. Coloque las bayas preparadas en un recipiente de fondo grueso.
paso 3 de 5
Llene las bayas con la cantidad necesaria de azúcar granulada. Revuelva bien hasta que los cristales de azúcar granulada se disuelvan por completo.
paso 4 de 5
Luego ponga el recipiente con las frambuesas a fuego lento, lleve a ebullición. Cocina la mermelada de frambuesa durante 5 minutos. Lave y esterilice los frascos en un horno microondas. Vierta agua hirviendo sobre las tapas. Los frascos y las tapas deben estar completamente secos.
paso 5 de 5
Vierta la mermelada caliente en frascos esterilizados con un cucharón. Apriete los frascos de mermelada de frambuesa con tapas, déles la vuelta, envuélvalos en una manta tibia. Cuando estén completamente fríos, dé la vuelta a los frascos y muévalos a un lugar fresco y oscuro para almacenarlos por un período prolongado. Asegúrate de probar la mermelada de frambuesa sobrante con limón.

¡Disfrutar!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *