Mermelada de frambuesa con menta
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Cocina
ruso
Contenido calórico
525,9 kcal
Porciones
0,75 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
4 gr.
Grasas *
24,7 g
Carbohidratos *
90,9 g
La excelente combinación de sabores de menta y frambuesa le da algo de sabor a tu mermelada favorita. La mermelada de frambuesa y menta será su manjar favorito y un regalo maravilloso para cualquier goloso. Tal delicia no pasará desapercibida, los gourmets no pasarán por alto.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara todo para hacer mermelada de frambuesa y menta. Clasifica las frambuesas con cuidado. Si es necesario, ponga las bayas en un colador, enjuague suavemente y deje escurrir el exceso de líquido. Coloque las bayas preparadas en un recipiente de metal con un fondo grueso, agregue la cantidad requerida de agua potable, ponga a fuego medio y hierva.
Retire con cuidado las hojas de menta, agregue el chocolate blanco picado y cocine la mermelada durante unos 7 minutos más. Durante este tiempo, el chocolate blanco se disuelve por completo y se distribuye uniformemente. Prepare los frascos, lávelos bien y esterilícelos en el microondas o en el horno. Vierta agua hirviendo sobre las tapas. Los frascos y las tapas deben estar completamente secos.
Con un cucharón, vierta con cuidado la mermelada caliente en frascos esterilizados. Apriete los frascos de mermelada de frambuesa con tapas estériles, déles la vuelta y envuélvalos en una manta tibia. Deje enfriar completamente, luego dé la vuelta a los frascos y transfiéralos a un lugar fresco y oscuro para guardarlos. Sirva mermelada de frambuesa enfriada con menta con té aromático.
¡Disfrutar!