Pepinos ligeramente salados sin rábano picante
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Cocina
ruso
Contenido calórico
114,1 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
7 h.
Proteínas *
3,2 gr.
Grasas *
3,6 gr.
Carbohidratos *
27,4 gr.
En esta receta, se le invita a excluir el rábano picante tradicional de la marinada para pepinos ligeramente salados y reemplazarlo con semillas de sésamo y salsa de soja. Resultará original y sabroso. ¡Intentalo!
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar la cebolleta y picar finamente con un cuchillo. No use una máquina de ajetes para picar ajo, ya que este ajo desprende un olor acre. Pica finamente las hierbas frescas. Vierta las semillas de sésamo en un recipiente aparte, cúbralas con aceite vegetal, salsa de soja y vinagre, revuelva y deje reposar durante 20 minutos. Puede sustituir el vinagre por jugo de limón.
¡Come para tu salud!