Pepinos ligeramente salados sin vinagre

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Cocina ruso
Contenido calórico 9,9 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 4 h
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 1,9 gr.
Pepinos ligeramente salados sin vinagre

Si te consideras de los que les gusta machacar pepinos ligeramente salados, pero no tienes tiempo suficiente para cocinarlos, entonces la receta que te presentaremos será un verdadero hallazgo. Los pepinos realmente ligeramente salados se pueden preparar usando solo una bolsa, pepinos y un par de ingredientes que siempre puedes encontrar al alcance de tu mano.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuague bien el eneldo.
paso 2 de 7
Lavamos bien los pepinos, luego nos deshacemos de sus colas en ambos lados.
paso 3 de 7
Limpiamos el ajo. Después de eso, debe ser triturado. Hacemos el mismo procedimiento con el eneldo.
paso 4 de 7
Tomamos una bolsa de plástico, enviamos eneldo con ajo y sal allí.
paso 5 de 7
A continuación, enviamos pepinos en el paquete.
paso 6 de 7
Ate la bolsa con fuerza, mezcle bien su contenido.
paso 7 de 7
Dejamos el paquete durante cuatro horas, siempre que los pepinos estén en escabeche a temperatura ambiente. Puedes poner la bolsa en el frigorífico. Entonces la salazón tardará el doble.

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