Pepinos ligeramente salados con agua hirviendo.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
9,4 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
1 d.
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
1,8 gr.
Los deliciosos pepinos ligeramente salados son fáciles de cocinar incluso para principiantes. Se necesitan muy pocos ingredientes e incluso menos manipulación. Pruebe un bocadillo salado para la mesa de su familia.
Ingredientes
Proceso de cocción
Elegimos un cuenco o cacerola adecuado para encurtir, en cuyo fondo primero esparcimos hojas de rábano picante, luego ramas de eneldo y pepinos. Estos últimos deben tocarse con fuerza. Ponga las hojas de rábano picante restantes y los dientes de ajo pelados sobre los pepinos. Disuelva la sal de roca en un litro de agua hirviendo y llene los pepinos con dicha salmuera.
