Pepinos ligeramente salados con agua hirviendo instantánea

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Cocina ruso
Contenido calórico 42,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 7 h.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 10,6 gr.
Pepinos ligeramente salados con agua hirviendo instantánea

Quiero ofrecer una receta interesante y muy sencilla de pepinos instantáneos ligeramente salados con agua hirviendo. La merienda se puede consumir después de 6 horas. Los pepinos apetitosos se pueden servir con cualquier plato caliente. Los pepinos son deliciosos y crujientes.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
El primer paso es seleccionar cuidadosamente pepinos del mismo tamaño mediano. Enjuáguelos bien con agua corriente fría, luego séquelos con una toalla de cocina o use toallas de papel. Corta los extremos y coloca los pepinos en un recipiente hondo en el que los encurtirás.
paso 2 de 4
Mientras tanto, prepara la marinada. Pelar el ajo y luego enjuagar. Vierta la cantidad requerida de agua fría en una cacerola con fondo grueso, agregue azúcar granulada, sal, ajo pelado, pimienta negra en grano y laurel. Pon la sartén al fuego y deja que hierva, luego hierve solo un par de minutos y luego vierte el vinagre.
paso 3 de 4
Revuelva bien y retire del fuego. Vierta la marinada preparada sobre los pepinos. Enjuague bien el eneldo y sacuda el exceso de humedad, colóquelo encima de los pepinos. Puede usar cualquier otra verdura que desee, como hojas de grosella negra y rábano picante. Cubre el recipiente de pepinos con una tapa y déjalo a temperatura ambiente hasta que se enfríe por completo.
paso 4 de 4
Después de unas 5-6 horas, la merienda estará lista. Antes de servir pepinos ligeramente salados, colóquelos literalmente en el refrigerador durante 30 minutos para que se enfríen. Sirva pepinos fríos y ligeramente salados con sus platos favoritos.

¡Buen provecho!

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