Pepinos ligeramente salados en agua mineral en un frasco
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Cocina
ruso
Contenido calórico
26,8 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
12 h.
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
2,3 gr.
Carbohidratos *
1,2 gr.
No tienes que estar mucho tiempo en la cocina para preparar un bocadillo jugoso y fragante. Propongo cocinar pepinos ligeramente salados con agua mineral en un frasco. Los pepinos son crujientes y deliciosos. No le toma mucho tiempo hacer un refrigerio.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer tu snack favorito. Elija pepinos pequeños. Lo mejor es utilizar pepinos caseros. Lávelos bien con agua corriente fría, luego colóquelos en un recipiente profundo y cúbralos con agua fría. Dejar reposar aproximadamente una hora y media. Si tiene poco tiempo, no es necesario remojar los pepinos.
Coloque flechas de ajo retorcidas entre las capas de pepino al gusto. Si no hay flechas de ajo, puede usar ajo normal, habiéndolo pelado previamente y enjuagado con agua fría. Ajuste la cantidad de ajo según sus preferencias. Llene frascos de pepinos con la cantidad requerida de agua mineral altamente carbonatada.
Apriete el frasco con una tapa, después de verter agua hirviendo sobre él. Coloque el frasco de pepinos en el refrigerador durante aproximadamente 12 horas. Guarde los pepinos salados listos para usar en el refrigerador. Si desea que los pepinos estén más salados, puede mantenerlos allí durante unos dos días.
¡Buen provecho!