Pepinos ligeramente salados en 5 minutos

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Cocina ruso
Contenido calórico 90,5 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 3,5 gr.
Carbohidratos * 24,7 g
Pepinos ligeramente salados en 5 minutos

Se cree que el encurtido de pepinos lleva mucho tiempo. Es por esta razón que muchas amas de casa no siempre pueden darse el lujo de complacer a los invitados con pepinos picantes crujientes. Pero, de hecho, los pepinos ligeramente salados se pueden cocinar en 5 minutos, lo principal es usar la receta correcta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Mis pepinos. Si te encuentras con verduras con piel dura, debes retirarla.
paso 2 de 8
Corta los pepinos en cuartos.
paso 3 de 8
Muele el eneldo.
paso 4 de 8
Coloque los pepinos picados y el eneldo en un recipiente con una tapa hermética (recipiente o frasco), agregue sal, azúcar y especias allí, agregue ajo prensado a través de una prensa.
paso 5 de 8
Vierta vinagre y aceite vegetal sobre los pepinos.
paso 6 de 8
Cerramos el recipiente (tarro) con una tapa y lo agitamos para que se junten todos los ingredientes.
paso 7 de 8
Ponemos el recipiente con pepinos en el frigorífico. Después de 5 minutos, los pepinos ligeramente salados estarán listos.
paso 8 de 8
Si le gusta el sabor ligeramente salado más pronunciado de los pepinos, guárdelos en el refrigerador durante 2-3 horas, y puede servirlos en la mesa.

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