
Pepinos ligeramente salados sin agua
Los pepinos ligeramente salados sin agua se pueden cocinar en una bolsa o en un frasco. En esta receta clásica, se le invita a encurtirlos con ajo, eneldo y pimientos picantes y en una bolsa. Use pepinos frescos del mismo tamaño para que estén uniformemente salados. Según esta receta, puedes cocinar pepinos de invernadero, también quedará delicioso.