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Tomates ligeramente salados con albahaca

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Cocina ruso
Contenido calórico 105,8 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 26 gr.
* por 100 gr. producto
Tomates ligeramente salados con albahaca
Contenido

¿Estás buscando una receta de deliciosas preparaciones de tomate? Entonces la receta presentada a su atención será útil. Para preparar tomates ligeramente salados con albahaca, solo necesita tomates seleccionados, albahaca, azúcar, sal y vinagre. Opcionalmente, el aperitivo se puede variar con pimiento dulce y dientes de ajo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Seleccionamos tomates maduros pero fuertes que mantengan su forma a la perfección, retiramos las colas. Luego enjuagamos y secamos. También enjuagamos la albahaca. Si está un poco marchito, remójelo en agua fría durante un par de minutos. Esto devolverá la vida a la hierba perfumada.
paso 2 de 7
Coloca los tomates en el fondo del frasco esterilizado, alternándolos con una capa de albahaca. El contenido del frasco debe estar bien empaquetado.
paso 3 de 7
El siguiente paso es tomar agua hirviendo y llenar completamente el contenido del frasco con ella. Luego tapamos el frasco con una tapa.
paso 4 de 7
Esperamos diez minutos, luego vertimos el agua en una cacerola, enviamos azúcar, sal, vinagre allí y hierve la masa resultante.
paso 5 de 7
Si el contenido del frasco se ha asentado notablemente, puede agregar la cantidad correcta de tomates y albahaca allí.
paso 6 de 7
Vierta los tomates y la albahaca en el frasco con la marinada hirviendo y enrolle nuestro blanco con una tapa.
paso 7 de 7
Dale la vuelta al frasco hasta que su contenido se enfríe por completo. Es mejor guardar este espacio en blanco en un lugar fresco y oscuro.

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