Mannik sobre kéfir con semillas de amapola

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Cocina ruso
Contenido calórico 213,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Grasas * 7,9 gr.
Carbohidratos * 37,5 g
Mannik sobre kéfir con semillas de amapola

¿Qué podría ser más sabroso para el té que el maná fresco y fragante con semillas de amapola? Cocido con kéfir, no solo es sabroso, sino también tierno y se derrite en la boca. Y si le agregas una nota de limón a los productos horneados, obtenemos una receta casera que no dejará indiferente a nadie.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Vierta la sémola con kéfir, insista durante 1 hora hasta que la masa se hinche.
paso 2 de 10
Preparamos los productos necesarios, derretimos la mantequilla al baño maría o en el microondas.
paso 3 de 10
Agregue los huevos a la sémola hinchada, mezcle bien.
paso 4 de 10
Agregue mantequilla derretida a la masa, agregue semillas de amapola, revuelva.
paso 5 de 10
Frote suavemente la ralladura de limón en un rallador fino, corte la pulpa en cubos pequeños. En un recipiente aparte, mezcle la pulpa con la ralladura, agregue azúcar y vainillina y condimente si lo desea.
paso 6 de 10
Combine la mezcla de limón y azúcar con el maná-amapola, amase hasta que quede suave.
paso 7 de 10
Tamice la harina con un polvo de hornear, luego agregue gradualmente la harina a la masa, mezcle bien.
paso 8 de 10
Engrase la fuente para hornear con mantequilla, espolvoree un poco con harina. Extendemos la masa en un molde, la distribuimos por toda la superficie
paso 9 de 10
Horneamos en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. comprobamos la preparación con un fósforo.
paso 10 de 10
Sacamos el maná en kéfir con semillas de amapola del horno, lo dejamos enfriar. ¡Puedes servir pasteles en la mesa! ¡Deleite!

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