Mannik sobre kéfir con requesón en el horno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 174,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Grasas * 2,9 gr.
Carbohidratos * 36,3 g
Mannik sobre kéfir con requesón en el horno.

Una de las opciones más deliciosas para el pastel de sémola es con la adición de requesón. Cocinar de acuerdo con esta receta hará que el postre sea aún más tierno y aireado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Combine la sémola con kéfir.
paso 2 de 11
Remueve y deja por 20 minutos hasta que la sémola se hinche.
paso 3 de 11
Ralla la naranja para obtener la ralladura.
paso 4 de 11
Romper los huevos en un recipiente aparte, agregarles azúcar.
paso 5 de 11
Batir la mezcla de huevo y azúcar hasta que se forme espuma y el ingrediente seco se disuelva.
paso 6 de 11
Agregue sémola, ralladura de naranja y requesón a la mezcla de huevo.
paso 7 de 11
Revuelva bien los ingredientes hasta que quede suave.
paso 8 de 11
Agrega la harina y la levadura en polvo. Agregue las pasas al gusto. Revuelva bien.
paso 9 de 11
Distribuimos la masa para el maná cuajada en una conveniente fuente para hornear.
paso 10 de 11
Lo enviamos al horno durante 35-40 minutos a una temperatura de 180 grados.
paso 11 de 11
Coloque el postre terminado en un plato y sirva. ¡Buen provecho!

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