Mannik en leche agria en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 254,8 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 3,4 gr.
Carbohidratos * 52,2 g
Mannik en leche agria en una olla de cocción lenta

El pastel de sémola es una opción horneada casera rápida y deliciosa. El plato resulta tierno, jugoso y moderadamente dulce. Un sencillo proceso de cocción hará feliz a su familia incluso todos los días.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepare la sémola antes de cocinarla. Para hacer esto, vierta el cereal con leche agria, mezcle bien y deje que se hinche en el refrigerador. Es deseable que la sémola se infunda durante varias horas. Luego agregue soda y sal al cereal hinchado. No es necesario apagar la soda con vinagre, ya que reaccionará con la leche agria. Revuelva la mezcla y déjela reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
paso 2 de 5
En un recipiente aparte, batir el huevo con el azúcar hasta que se forme espuma. El azúcar debería disolverse.
paso 3 de 5
Agregue sémola a la mezcla de huevo y mezcle bien. En este momento, puede agregar pasas.
paso 4 de 5
Vierta la masa en un bol engrasado y colóquelo en una olla de cocción lenta. Activamos el modo "hornear".
paso 5 de 5
Cuando el maná esté cocido, sacamos el bol y dejamos que los productos horneados se enfríen un poco. Coloque suavemente el postre en una fuente y sirva. ¡Disfruta tu té!

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