Mannik en leche sin harina al horno.
0
1020
Cocina
ruso
Contenido calórico
229,2 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
6,5 gr.
Grasas *
7 gr.
Carbohidratos *
55,8 g
Hay muchas opciones para hacer maná. Algunos de ellos incluyen harina y el resultado final es algo similar al de una galleta. Según esta receta, proponemos preparar el maná "limpio", sin añadir harina. Asegúrese de usar un polvo de hornear para que el pastel se levante durante el horneado y quede esponjoso. El mannik sin harina tiene una miga más texturizada y quebradiza.
Ingredientes
Proceso de cocción
Engrase la fuente para hornear con aceite vegetal inodoro. Verter la masa en un molde y alisar la superficie. Precalienta el horno a una temperatura de 180 grados. Colocar la forma con la masa al nivel medio y hornear durante cuarenta minutos. El maná terminado debe aumentar ligeramente de volumen y cubrirse con una corteza rojiza pronunciada.
¡Buen provecho!