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Mannik en leche con plátano

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Cocina ruso

Contenido calórico 201,3 kcal

Porciones 3 puertos.

Hora de cocinar 120 minutos

Proteínas * 6,2 gr.

Grasas * 3 gr.

Carbohidratos * 39,6 g

Contenido

Difícilmente se puede encontrar una persona que no esté de acuerdo en que un plátano es una de esas frutas que simplemente no es capaz de arruinar ningún postre. Ya sea helado, mousse o productos horneados. Lo invitamos a probar un postre con un sabor memorable: un maná con plátano.

Ingredientes

Banana 3 piezas. Sémola 300 gr. Leche de vaca 250 ml. Huevo 3 piezas. Harina de trigo 2 cucharadas. Azúcar granulada 1 cucharada. Sal 1 pizca

Proceso de cocción

Primero, vierte la sémola con leche. Y dejar actuar durante 30 minutos.

Mientras la sémola se hincha, necesitas hacer una masa para freír los plátanos. Para hacer esto, mezcle una pequeña cantidad de agua, yema, dos cucharadas de harina. Mezclamos todo.