Mannik con leche con pasas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
242,1 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
85 minutos
Proteínas *
8,9 gr.
Grasas *
12,5 g
Carbohidratos *
38,9 gr.
El maná delicioso y tierno en leche con pasas se convertirá en su delicia característica entre los productos horneados caseros. Mannik se puede preparar sin mucho esfuerzo. A los niños les encantará el sabroso pastel y querrán más. Mannik se puede cocinar tanto en una multicocina como en un horno normal.
Ingredientes
Proceso de cocción
Romper los huevos enfriados en un recipiente hondo, batir bien hasta que quede esponjoso, agregar el azúcar granulada y batir con un batidor hasta que el azúcar se disuelva por completo. Vierta la sémola en varios pasos y mezcle bien. Calentar la leche en el microondas y agregar a la masa. Remover y dejar reposar durante media hora para que la sémola se hinche.
Clasificar las pasas y enjuagar bien, secar. Pica las nueces con un cuchillo. Mezcle la harina con el polvo de hornear, tamice a través de un colador en la sémola hinchada. Vierta verduras y mantequilla derretida en la masa resultante, revuelva bien. Agrega las pasas y las nueces picadas. Remueve bien para distribuir las pasas y las nueces de manera uniforme en la masa.
