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Mannik sobre leche horneada fermentada sin harina

1300

Cocina ruso

Contenido calórico 222,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 3,4 gr.

Grasas * 2,6 gr.

Carbohidratos * 53 gr.

Mannik sobre leche horneada fermentada sin harina

Contenido

Para preparar maná en leche horneada fermentada sin harina, necesita un conjunto mínimo de productos, que siempre está a mano. La masa de sémola se prepara muy rápidamente, no se requieren habilidades especiales para esto. Los productos horneados terminados tienen un agradable aroma a vainilla y un sabor delicado. Decorando el maná con bayas, ¡obtienes un postre maravilloso para toda la familia!

Ingredientes

Ryazhenka 250 ml. Sémola 100 gramos Levadura en polvo 1 cucharadita Caña de azucar 50 gr. Vanilina 1 cucharadita Manteca para lubricación Bayas para decoración Azúcar en polvo para rociar

Proceso de cocción

Vierta la sémola con leche horneada fermentada, mezcle.

Vierta la caña y el azúcar de vainilla en la mezcla de sémola. Mezclar todo a fondo. Si lo desea, el azúcar moreno de caña se puede reemplazar de manera segura con azúcar granulada regular.

A continuación, agregue polvo de hornear a la masa resultante. Revuelva de nuevo. Deje la masa de sémola durante 30 minutos. Durante este tiempo, la sémola debe hincharse.

Engrase una fuente para hornear con mantequilla, vierta la masa de sémola terminada en ella.

El horno debe precalentarse a una temperatura de 180 grados antes. Luego coloque la fuente para hornear en el horno caliente durante 40 minutos. Use un palillo de dientes para evaluar la preparación de los productos horneados; debe estar seco.