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➠ Mannik sobre crema agria en el horno.

Mannik sobre crema agria en el horno.

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Cocina ruso

Contenido calórico 228 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 5,8 gr.

Grasas * 7,3 gr.

Carbohidratos * 39,4 g

Contenido

Para obtener el maná más friable, se recomienda usar crema agria en la masa. Un producto lácteo espeso hará que los productos horneados sean exuberantes, moderadamente dulces y sin regustos innecesarios.

Ingredientes

Sémola 1 cucharada. CCrea agria 300 gr. Huevo 2 uds. Azúcar granulada 1 cucharada. Bicarbonato de sodio 1 pizca Vanilina 1 pizca Manteca para lubricación

Proceso de cocción

Mezcle bien la sémola con la crema agria. Deja que se hinche mientras trabajamos con los demás ingredientes.

Mezcle los huevos con azúcar, refresco y vainilla. Batir con un batidor durante unos cinco minutos hasta que los productos estén completamente homogéneos. Agrega la sémola hinchada. Mezclar bien de nuevo.

Precalienta el horno a 180 grados. En este momento, cubra con cuidado el fondo de la fuente para hornear con mantequilla. Vierta la masa del futuro maná. Horneamos durante unos 40 minutos.