Mannik sobre agua sin levadura en polvo

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Cocina ruso
Contenido calórico 232,8 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 9,8 g
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 55 gr.
Mannik sobre agua sin levadura en polvo

Para los amantes de la repostería casera, sugiero cocinar el maná en agua sin levadura en polvo. La textura del postre es porosa y aireada. Los productos horneados simplemente se derriten en la boca. Este maná se puede preparar con un mínimo de esfuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mida la cantidad requerida de sémola y vierta en un recipiente profundo. Luego agregue azúcar granulada. Luego vierta la cantidad requerida de agua tibia para beber. Mezcle bien y deje que se hinche durante unos 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
paso 2 de 5
Agregue cacao en polvo a la sémola hinchada. Mida la cantidad requerida de harina de trigo y tamice a través de un colador en la masa resultante. Luego agregue la cantidad requerida de aceite vegetal. Apague el bicarbonato de sodio con vinagre y agréguelo a la masa. Mezclar bien. Engrase una fuente de horno de metal con mantequilla y rellénela con la masa preparada.
paso 3 de 5
Coloque la forma en un horno precalentado a 200 grados. Hornea el maná durante unos 30-35 minutos. Compruebe la preparación de deliciosos pasteles con un pincho de madera o un palillo. Debe estar completamente seco.
paso 4 de 5
Transcurrido el tiempo, con cuidado para no quemarse las manos, retire el molde con el maná del horno, enfríe un poco y luego retire el maná fragante del molde metálico. Ponga el maná enfriado en agua sin levadura en un plato.
paso 5 de 5
Corta el mannik en porciones y sírvelo con tus bebidas favoritas.

¡Disfruta del maná más tierno!

 

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