Mannik con semillas de amapola y naranja

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Cocina ruso
Contenido calórico 202,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 85 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 10,6 gr.
Carbohidratos * 40 gr.
Mannik con semillas de amapola y naranja

Para los amantes de la repostería casera sencilla, les recomiendo utilizar la receta de maná con semillas de amapola y naranja. El postre es obscenamente fácil de preparar y, como resultado, pasteles increíblemente sabrosos y desmenuzables que atraen con su excelente aroma.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Lave bien la naranja, viértala con agua hirviendo, luego séquela con toallas de papel o colóquela sobre una toalla limpia y seca. Corta la naranja en trozos medianos, quita las semillas si es necesario. Luego colóquelo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
paso 2 de 12
Agregue el kéfir y los huevos de gallina a la naranja triturada, bata con una licuadora hasta que quede suave.
paso 3 de 12
Vierta la masa batida en un recipiente profundo, agregue la cantidad requerida de azúcar granulada y mezcle bien con un batidor o batidora.
paso 4 de 12
Luego agregue la sémola y mezcle bien con un batidor o batidora. Deje que se hinche durante unos 20-30 minutos.
paso 5 de 12
Vierta la cantidad requerida de aceite de oliva en la masa hinchada resultante. Mezclar bien.
paso 6 de 12
Mide la cantidad de harina de trigo integral que necesitas y tamiza a través de un colador en un recipiente aparte. Agregue el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio y mezcle bien. Incorporar poco a poco a la masa y mezclar con una batidora o batir hasta obtener una masa homogénea y homogénea.
paso 7 de 12
Clasifique las pasas, lávelas bien, viértalas sobre agua hirviendo y séquelas con toallas de papel. Vierta en la masa, luego agregue las semillas de amapola. Mezclar bien.
paso 8 de 12
Engrase una fuente de horno de metal con una pequeña cantidad de mantequilla, rellene con la masa preparada. Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados. Hornea el maná durante unos 35-40 minutos.
paso 9 de 12
Verifique la preparación del postre con un palillo de dientes o una brocheta de madera. Debe estar completamente seco. Pasado el tiempo, con cuidado, para no quemarte las manos, retira el molde con maná del horno.
paso 10 de 12
Dejar enfriar un poco y luego retirar del molde metálico. Espolvoree el maná enfriado con semillas de amapola y naranja con azúcar en polvo.
paso 11 de 12
Corta el postre en porciones.
paso 12 de 12
Luego sirva con sus bebidas favoritas.

¡Disfruta de jugosos pasteles fragantes!

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