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Mannik con requesón y pasas

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Cocina ruso

Contenido calórico 199,3 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 6,6 gr.

Grasas * 3,2 gr.

Carbohidratos * 39,1 gr.

Contenido

Los productos horneados hechos en casa a base de sémola son moderadamente dulces, aireados y sabrosos. Y si esta masa se prepara con requesón y pasas, ¡sabe mucho mejor! Aquí hay una receta para hacer maná con requesón y pasas. La receta en sí es simple y asequible. Un mínimo de tiempo, ¡y un postre maravilloso hará las delicias de toda la familia!

Ingredientes

Queso cottage 150 g Huevo 2 uds. Sémola 1 cucharada. Azúcar granulada 4 cucharadas Yogur 4 cucharadas Pasa 50 gr. Bicarbonato de sodio 1 pizca

Proceso de cocción

Coloque los huevos en un recipiente adecuado, agregue azúcar. Batir todo con un batidor.

A continuación, agregue la sémola a la mezcla de huevo y azúcar. Mezcla los ingredientes.

Ponga requesón, una pizca de refresco y yogur natural en un recipiente que funcione. Mezclamos todo.

Lavamos las pasas, luego las remojamos en agua hirviendo durante 5 minutos.

Repartimos el relleno en forma de pasas en la masa de cuajada y sémola. Mezclamos.

Coloque la masa terminada para el maná en una fuente para hornear, nivele su superficie. Ponemos la forma con la masa en el horno, precalentado a 200 grados, durante 20 minutos. Luego reducimos la temperatura a 180 grados y horneamos el maná por otros 15 minutos.