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Mannik con requesón clásico

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Cocina ruso

Contenido calórico 239,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 5,4 gr.

Grasas * 3 gr.

Carbohidratos * 52,5 g

Contenido

Llamamos su atención sobre una receta clásica para hacer maná con requesón. Estos pasteles son muy tiernos y sabrosos. ¿Quieres complacer a tus seres queridos con un maravilloso postre en té? ¡Esta receta es una guía directa para la acción! Además de los ingredientes disponibles, una de las ventajas de tales productos horneados es la facilidad de preparación.

Ingredientes

Queso cottage 350 gr. Huevo 4 cosas. Sémola 40 gr. Azúcar granulada 75 gr. Manteca 100 gramos Vanilina 5 gr. Pasa 100 gramos Azúcar en polvo para rociar Bayas para decoración

Proceso de cocción

Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar y la vainilla. Puedes triturar todo con un tenedor o usar una licuadora.

En la mezcla resultante, comenzamos a introducir los huevos uno a uno.

Agregue el requesón y la sémola a la mezcla de aceite de huevo. Antes de esto, es recomendable pasar el requesón por un colador o batir con una batidora. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.

Enjuague las pasas, sumérjalas en agua hirviendo durante 10-15 minutos.

Después de eso, agregue el relleno (pasas) a la masa. Revuelva para que las pasas se distribuyan uniformemente.

Cubra la fuente para hornear con papel de hornear, coloque la masa allí. Ponemos la forma con la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos hasta que esté cocido.

Sacamos los pasteles del horno y los dejamos enfriar. Espolvorea el campo de esto con azúcar en polvo y decora con bayas si lo deseas. ¡Mannik con requesón está listo!

¡Disfruta tu té!