Mannik con requesón sobre kéfir en el horno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 191,2 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 4,2 gr.
Carbohidratos * 38 gr.
Mannik con requesón sobre kéfir en el horno.

Mannik se refiere a postres ligeros y saludables. Solo se necesita un pequeño conjunto de ingredientes simples para cocinar. Se pueden servir pasteles para el desayuno o el té.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Primero, vierta la sémola con kéfir y déjela reposar durante media hora. Durante este tiempo, el producto se hinchará al estado deseado.
paso 2 de 4
Batir los huevos con el azúcar y la vainilla. Luego agregue la cuajada y agregue el polvo de hornear. Combinamos la masa de cuajada con sémola hinchada. Revuelva hasta que quede suave.
paso 3 de 4
Engrasa la fuente para hornear con mantequilla. El fondo se puede espolvorear ligeramente con sémola. Esto evitará que el postre se queme. Vierta la masa, distribúyala uniformemente sobre la forma. Lo enviamos al horno, precalentado a 180 grados, durante 35-40 minutos.
paso 4 de 4
El mannik generalmente se hornea hasta que esté dorado. Después de eso, puede apagar el horno, pero no saque el pastel de inmediato. Deje que se enfríe un poco con la puerta entreabierta. Luego, el manjar se puede servir en la mesa. ¡Disfruta tu té!

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