Mannik con manzana y plátano

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Cocina ruso
Contenido calórico 191,2 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 41,6 gr.
Mannik con manzana y plátano

¡Esta receta está dedicada a todos los amantes de los productos horneados con manzana y plátano! Mannik con manzana y plátano resulta ser moderadamente dulce, jugoso, tierno y aireado. Todos pueden hacer un pastel increíblemente satisfactorio y sabroso. El maná en sí es un horneado bastante simple, pero la adición de una manzana y un plátano le da al postre un sabor sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Mezclar sémola y kéfir en un recipiente adecuado. Remover y dejar actuar durante 30 minutos. Durante este tiempo, la sémola debe hincharse.
paso 2 de 13
De cualquier manera conveniente, debe derretir la mantequilla.
paso 3 de 13
Pelar y amasar los plátanos con un tenedor hasta hacer puré.
paso 4 de 13
Las manzanas deben lavarse bien, pelarse y cortarse en cubos pequeños.
paso 5 de 13
Batir los huevos con el azúcar. En el proceso de batir, agregue el azúcar de vainilla.
paso 6 de 13
Agrega el puré de plátano a la mezcla de huevo y azúcar. Mezclamos.
paso 7 de 13
El siguiente paso es extender la sémola hinchada a la mezcla resultante, mezclar todo.
paso 8 de 13
Tamizar la harina de trigo, mezclar con la soda. Vierta la mezcla seca en un recipiente de trabajo junto con el resto de los ingredientes. Amasar la masa hasta que quede suave.
paso 9 de 13
Agregue mantequilla derretida a la masa casi terminada. Mezclamos.
paso 10 de 13
Vierta el relleno de manzana en la masa, mezcle bien hasta que las manzanas estén distribuidas uniformemente.
paso 11 de 13
Engrase la fuente para hornear con una pequeña cantidad de aceite vegetal, luego espolvoree con harina de trigo. Ponga la masa en la forma preparada. Horneamos el postre durante 45-50 minutos hasta que esté cocido en un horno precalentado a 180 grados.
paso 12 de 13
Enfríe los productos horneados terminados, luego retírelos del molde y espolvoree con azúcar en polvo.
paso 13 de 13
¡Mannik con manzana y plátano está listo!

¡Disfruta tu té!

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