
Mannik con cacao en kéfir en el horno.
Tal mannik es absolutamente diferente de su versión clásica. La textura de sémola desmenuzable se combina perfectamente con la riqueza y la humedad característica del cacao: el resultado definitivamente atraerá a los amantes de los productos horneados con chocolate. Para darle más sabor, sugerimos usar azafrán. Además de su sutil nota especiada, también le dará a la miga un tono dorado. Sin embargo, puede arreglárselas solo con vainilla: resultará igual de sabroso.