Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Recetas a la parrilla
  3. ➠ Langostinos a la parrilla
  4. ➠ Adobo de langostinos a la plancha

Adobo de langostinos a la plancha

0
654
Cocina Mundo
Contenido calórico 156,2 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 8,6 gr.
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 36,8 g
* por 100 gr. producto
Adobo de langostinos a la plancha
Contenido

La composición del adobo determina directamente el sabor de los langostinos horneados a la parrilla, y hay muchas recetas para adobos. Cada ama de casa puede elegir un adobo a su gusto. Esta receta para hacer una marinada es para langostinos crudos congelados, no para helados hervidos. Se agregan jengibre y pimiento picante a dicha marinada, que agregará sutiles notas orientales al plato terminado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
En primer lugar, prepara todos los ingredientes para el marinado de langostinos en la cantidad indicada en la receta.
paso 2 de 5
Pelar el jengibre y el ajo y picarlos finamente. Pelar los pimientos picantes y picarlos finamente. Coloque estos ingredientes en un recipiente aparte y agregue azúcar morena, puede agregar azúcar regular.
paso 3 de 5
Luego mezcla todo bien con una cuchara.
paso 4 de 5
Transfiera la mezcla picante resultante a una licuadora, vierta el pescado y las salsas de soja, agregue aceite vegetal y mezcle todo bien hasta que quede suave.
paso 5 de 5
La marinada está lista. Poner las cigalas preparadas para hornear en un plato de escabeche, pero no de metal, y verter sobre ellas con la salsa preparada. El jugo de limón no se agrega a dicha marinada para que la proteína de estos crustáceos no se cuaje.
¡Cocina con placer y comidas deliciosas!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *