Repollo georgiano en escabeche con remolacha y ajo instantáneo
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
120,2 kcal
Porciones
4 p.
Hora de cocinar
3 días
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
28,8 g
La col en escabeche con remolacha al estilo georgiano se distingue de otras preparaciones de este tipo por la mayor cantidad de condimentos aromáticos y especias que le dan a esta verdura un sabor único del plato caucásico. El papel principal del condimento se asigna a la hoja de apio, pero en nuestro país a menudo se reemplaza con perejil y otras hierbas. El repollo se corta en trozos grandes, se vierte con adobo caliente y está listo en 2-3 días.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!