Repollo en escabeche al estilo coreano con zanahorias instantáneas
0
661
Cocina
asiático
Contenido calórico
81,4 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
130 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
4,1 gr.
Carbohidratos *
19 gr.
El plato tradicional coreano se sirve en platos pequeños. Atraerá a los verdaderos conocedores de la cocina asiática, conocidos por su amor por la comida picante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Corta las cebollas peladas primero en círculos y luego en mitades. Las cebollas deben estar fritas. Para hacer esto, primero caliente una sartén en la estufa y luego agregue aceite. A continuación, vertemos la cebolla picada, que freímos un par de minutos. Agregue pimienta, pimentón, cilantro y ácido acético a las verduras. Agregamos también los dientes de ajo y los pimientos picantes, picados con una ajetera.
¡Buen provecho!