Champiñones en escabeche con tomate
0
1039
Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
8,9 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
2,1 gr.
A menudo, una combinación inusual de productos da un resultado excelente, esto se aplica completamente a los champiñones con leche en tomate. El aperitivo resulta simplemente extraordinario: salsa de tomate picante y setas crujientes.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque unos dientes de ajo, hojas de laurel, granos de pimienta y ramitas de perejil en el fondo de los frascos esterilizados. Luego esparce la mezcla de tomate y champiñones y cubre todo con la marinada de champiñones. Cubra los frascos llenos con tapas y esterilícelos en agua hirviendo durante 15-20 minutos. Luego enrolle las tapas con un sellador y deje las latas a temperatura ambiente hasta que se enfríen por completo.
¡Buen provecho!