Calabacín en escabeche en un paquete
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Cocina
ruso
Contenido calórico
21,2 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
5,1 gr.
Carbohidratos *
2,9 gr.
Los calabacines marinados instantáneos son una excelente opción de refrigerio rápido. La preparación de las verduras llevará unos minutos: pelar y cortar las verduras, además de hacer un adobo. La mayor parte del tiempo se dedica a marinar los calabacines. ¡Solo dos horas y calabacín en escabeche en tu mesa! ¡Comencemos a cocinar pronto!
Ingredientes
Proceso de cocción
Para la preparación de calabacines en escabeche, necesitamos frutos jóvenes con piel suave y semillas inmaduras. Lavamos el calabacín con agua corriente, lo ponemos sobre una toalla y lo dejamos secar un poco. Luego retiramos los tallos y, con un pelador de verduras, cortamos el calabacín en platos finos a lo largo de toda la fruta.
