Rebozuelos en escabeche con ácido cítrico
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Cocina
ruso
Contenido calórico
20,9 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
5,1 gr.
Para deleitarse con rebozuelos en escabeche durante todo el año, puede conservarlos en casa. El ácido cítrico se usa a menudo como conservante. No altera el sabor del bocadillo de hongos de ninguna manera. Los rebozuelos no requieren un procesamiento a largo plazo, por lo que estos hongos son muy populares para preparaciones caseras.
Ingredientes
Proceso de cocción
A continuación, los champiñones, junto con la marinada, deben distribuirse sobre frascos esterilizados y deben cerrarse herméticamente con tapas. Enfríe la pieza de trabajo boca abajo debajo de una manta tibia. Luego trasladamos los rebozuelos al almacenamiento en un armario o sótano. ¡Los rebozuelos en escabeche con ácido cítrico están listos!
¡Disfrute de su comida!