Setas de miel en escabeche con vinagre
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Cocina
ruso
Contenido calórico
20,8 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
13 h.
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
5 gr.
La forma más fácil de encurtir hongos para el invierno son los hongos muy simples, con los que casi no hay problemas. Siguiendo esta receta, podrás cocinar unos hongos deliciosos que te deleitarán con su sabor en la estación fría.
Ingredientes
Proceso de cocción
Poner los champiñones en un colador y dejar escurrir un rato el agua. Al mismo tiempo, prepara la marinada de champiñones. Disuelva la sal y el azúcar en un litro de agua pura, agregue especias y vinagre. Después de que hierva la marinada, poner los champiñones en una cacerola y hervir durante media hora.
