Receta de la abuela de tomates en escabeche
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Cocina
ruso
Contenido calórico
73 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
17,8 g
Muchos de nosotros recordamos el increíble sabor de los jugosos tomates en escabeche de la abuela. Y por eso quiero probarlos al menos una vez más. Con la receta de tomates en escabeche según la receta de la abuela, se pueden probar muchas veces para toda la familia. Un aperitivo tan picante y sabroso se convertirá en el plato fuerte de su mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara la marinada de tomate. Hervir agua en una cacerola, agregar sal y azúcar. Cocine hasta que la sal y el azúcar se disuelvan por completo. Apague el fuego, vierta vinagre en el agua, revuelva. Vierta la marinada terminada en los frascos de tomate. Enrolla los frascos, dales la vuelta y ponlos sobre un paño de cocina para que se enfríen. Para el almacenamiento, reorganice los tomates en escabeche de acuerdo con la receta de su abuela en un lugar conveniente para usted. ¡Los tomates deliciosos están listos!