Flechas en escabeche de ajo instantáneo

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Cocina ruso
Contenido calórico 281,4 kcal
Porciones 1,4 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 15,4 g
Carbohidratos * 52,6 g
Flechas en escabeche de ajo instantáneo

Si crees que las flechas de ajo en escabeche son un plato extravagante y piensas en su sabor con precaución, nunca lo has probado. De hecho, de hecho, este plato picante original es muy sabroso y jugoso, siempre sorprende gratamente a la anfitriona y a sus invitados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Flechas de ajo para limpiar de innecesarias, lavar. Hervir un poco de agua, poner las flechas en el agua, escaldar durante 1 minuto.
paso 2 de 4
Luego retire la sartén con flechas del fuego, vierta sobre las flechas de ajo con agua fría. Drenar el agua.
paso 3 de 4
Esteriliza los frascos para unir. Coloque las flechas de ajo firmemente en frascos.
paso 4 de 4
Para la marinada, hierva 1 litro de agua, agregue sal y azúcar, revuelva hasta que esté completamente disuelto. Luego apague el fuego, vierta el vinagre, revuelva. Vierta la marinada sobre frascos de flechas de ajo. Cubra los frascos con tapas, esterilice en agua caliente durante 5 minutos. Enrolle los frascos, envuélvalos con una manta, déjelos enfriar en un lugar cálido y oscuro. Luego guarde los frascos con flechas en escabeche de ajo instantáneo en un lugar fresco y oscuro. ¡Un excelente aperitivo para el invierno está listo!

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