Aceite de horno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
163,1 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
7,3 gr.
Grasas *
14,1 gr.
Carbohidratos *
9 gr.
¿Cómo cocinar deliciosa mantequilla en el horno para que no resulten secas y blandas? Resulta maravillosamente fragante y jugoso si hornea estos champiñones con puré de papas debajo de una costra de queso. ¡Estamos seguros de que todavía no has probado un plato así!
Ingredientes
Proceso de cocción
Clasificar los champiñones, lavar y secar en un colador. Pelar la cebolla, cortarla en cubos. Corta los champiñones en trozos pequeños. Disuelva dos cucharadas de mantequilla en una sartén, fría la cebolla con mantequilla durante unos 15-20 minutos. Vierta la crema en la mantequilla, agregue la crema agria grasa. Revuelva, mantenga en la estufa durante 3-5 minutos. y retirar del fuego.
Coloca el puré de papas en la primera capa. Luego ponga mantequilla en crema con crema agria. Espolvorea todo encima con queso duro rallado en un rallador grueso. Calentar el horno a 200 grados y hornear mantequilla con puré de papas durante 20 minutos. Dejar enfriar un poco, cortar en trozos y disponer en platos.
¡Buen provecho!