Mantequilla en crema agria con patatas
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
125,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
2 gr.
Grasas *
8,7 g
Carbohidratos *
24,4 g
Los hongos con mantequilla en sí mismos son hongos muy sabrosos, y con papas y crema agria, este será un plato completo para el almuerzo o la cena. Antes de freír el aceite de mantequilla, es imprescindible hervirlo en dos aguas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar la mantequilla, cortarla y hervir. Luego drene el agua de ellos y deséchelos en un colador para drenar el líquido. Freír los champiñones por separado en una sartén; puede salir una gran cantidad de líquido durante la fritura, escurrir si es necesario.
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños. Agréguelo a las cebollas y zanahorias salteadas.
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños. Agréguelo a las cebollas y zanahorias salteadas.
¡Buen provecho!