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Pastel de miel sin miel

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Cocina ruso

Contenido calórico 225 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 13 h.

Proteínas * 7,3 gr.

Grasas * 8,9 gr.

Carbohidratos * 34,4 g

Contenido

El pastel de miel sin miel con leche condensada es un postre al que es imposible resistirse. Y todo esto se debe a su aroma único y su delicado sabor. Por supuesto, tal plato no pretende estar en la lista de postres recomendados con una nutrición adecuada. Pero por tal manjar, a veces puede renunciar a la dieta.

Ingredientes

Harina de trigo 600 gr. Huevo 3 piezas. Manteca 200 gr. CCrea agria 200 ml. Azúcar granulada 200 gr. Leche condensada hervida 1 lata Vinagre de mesa 9% 1 cucharadita Bicarbonato de sodio 1 cucharadita

Proceso de cocción

Pon la mantequilla en una cacerola y ponla al fuego. Cuando la mantequilla se haya derretido por completo, retire la sartén del fuego.

Vierta la mantequilla derretida en un recipiente hondo, donde debe romper los huevos y agregar azúcar. Mezcle todo bien, luego agregue la soda apagada con vinagre. Mezclar todo de nuevo.

A continuación, introduzca gradualmente la harina tamizada en la masa total.

No olvide mezclar todo en el proceso.

Amasamos la masa sobre la mesa, y luego la dividimos en cinco a siete partes iguales, formando una costra de cada pieza.

Horneamos el cuero en el horno durante diez minutos a 180 grados.

Pasemos a preparar la nata para nuestro bizcocho.

Derretir 150 gramos de mantequilla.

Combine la mantequilla derretida enfriada con crema agria y leche condensada hervida. La masa resultante debe batirse con una batidora y enviarse al refrigerador durante dos horas hasta que espese.