Pastel de miel en 30 minutos

0
1895
Cocina ruso
Contenido calórico 207,1 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 230 minutos
Proteínas * 7,7 g
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 36,4 g
Pastel de miel en 30 minutos

El bizcocho de miel es el bizcocho más delicado que requiere mucho esfuerzo de preparación. A nuestra familia le gusta mucho el postre de miel, pero debido al laborioso proceso de preparación, lo preparamos solo en las grandes fiestas. Llevo mucho tiempo buscando una receta de bizcocho de miel, que se prepara en menos tiempo y encontré, ahora te la recomiendo también.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tome una cacerola o cacerola de fondo grueso, agregue miel y derrita a fuego lento, agregue bicarbonato de sodio y mantequilla. Revuelva constantemente, derrita y retire del fuego.
paso 2 de 5
En un recipiente hondo, rompe los huevos de gallina enfriados, agrega el azúcar granulada, la sal y bate bien con una batidora a alta velocidad hasta que la masa aumente varias veces. Vierta la masa de miel enfriada en el huevo, mezcle bien, agregue harina de trigo tamizada en varios pasos, use una batidora para obtener una consistencia homogénea.
paso 3 de 5
Dividir la masa por la mitad y verter en bandejas para horno forradas con papel pergamino, distribuir uniformemente. Enviar al horno precalentado durante 10 minutos y hornear a 160 grados.
paso 4 de 5
Transfiera la crema agria a un recipiente hondo, agregue la cantidad requerida de azúcar en polvo y bata bien con una batidora. Divida los pasteles por la cantidad requerida. Pica los esquejes con una batidora. Engrasa el plato sobre el que recogerás el bizcocho con un poco de nata.
paso 5 de 5
Coloca el bizcocho de miel encima. Lubrique bien el pastel con crema agria, luego coloque el siguiente pastel y también pinte con crema, así que recoja todo el pastel. Cubra espesamente la parte superior del pastel y los lados con crema. Espolvorea la parte superior y los lados del pastel con migas trituradas. Deje el pastel terminado en el refrigerador para remojar durante varias horas.

¡Disfruta tu té!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *