Rollo de merengue sin crema
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Cocina
europeo
Contenido calórico
285,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
5,9 gr.
Grasas *
9,6 gr.
Carbohidratos *
51,5 g
Los rollos de merengue generalmente se preparan en una variedad de cremas de mantequilla. En esta receta, se le anima a hacer un rollo con natillas regulares y plátano con almendras en el rollo en lugar de la tradicional frambuesa. El panecillo no será menos sabroso y, además, bajo en calorías.
Ingredientes
Proceso de cocción
Mientras la corteza se enfría, prepare la crema para el panecillo. En una cacerola aparte, triturar bien las yemas con el azúcar, la harina y la vainilla y agregarles leche caliente. Mezclar la masa y cocinar a fuego lento hasta que espese. Enfriar la crema /
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