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Pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta

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Cocina Mundo

Contenido calórico 244 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Grasas * 14,8 g

Carbohidratos * 42 gr.

Contenido

Te ofrecemos diversificar tu dieta con un postre saludable y sabroso. El pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta lo deleitará a usted y a sus seres queridos.

Ingredientes

Proceso de cocción

Empezamos a preparar la tarta con el ingrediente principal. Pela y frota las zanahorias en un rallador mediano.

Picar las nueces con una batidora, un mortero o un cuchillo.

Batir los huevos con una batidora hasta que espese, añadiendo poco a poco el azúcar. Agregue especias a la mezcla resultante a su discreción y continúe batiendo con una batidora hasta que quede suave. Tan pronto como obtengamos una masa homogénea, vertemos aceite vegetal.

Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte. Mezclar todo a fondo.

Amasar la masa combinando las mezclas líquida y seca. Agregue zanahorias ralladas y nueces picadas a la masa resultante.

Queda por poner la masa en el bol multicocina, previamente untado con mantequilla. Seleccionamos el programa de horneado e indicamos el tiempo de cocción de 70 minutos. En este momento, comencemos a hacer crema agria. Batir la crema agria combinada con el azúcar en polvo con una batidora hasta que esté cremosa. Dejamos la crema agria a esperar el final del programa.

Retire el pastel terminado del tazón, enfríe y córtelo en pasteles, que deben engrasarse con crema agria. Engrase la parte superior con el resto del glaseado de crema agria y decore con nueces. El pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta está listo.

¡Disfrute de su comida!