Jugo de zanahoria en un exprimidor para el invierno.
0
2375
Cocina
ruso
Contenido calórico
10,5 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
270 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
2,1 gr.
Se utilizan varios dispositivos para hacer jugo de zanahoria en casa. La mayoría de las veces, puede encontrar jugo preparado a través de un exprimidor, pero hoy le contaré sobre la receta del jugo de zanahoria preparado en un exprimidor. El jugo preparado de esta manera se distingue por su sabor delicado y suave, así como por su rico aroma.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de que el agua hierva bien, coloca el medio en la parte inferior y verifica que el tubo esté bien fijado. Coloque un recipiente con zanahorias encima y cierre bien la tapa. Después de que el agua hierva fuertemente, reduzca el fuego y después de aproximadamente una hora, agregue la cantidad requerida de azúcar granulada al recipiente con zanahorias.
El azúcar granulada no se puede poner ni ajustar en absoluto según sus propias preferencias de sabor y la dulzura natural de las zanahorias. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2.5-3 horas. Pasado el tiempo, vierte el jugo de zanahoria colocando un frasco esterilizado y abriendo el grifo.
Después de verter el jugo sobre todos los frascos, enrolle con cuidado las latas de jugo calientes con una llave de cierre con tapas estériles, y luego déles la vuelta, envuélvalas con una manta tibia o una toalla de felpa y déjelas en este estado hasta que se enfríe completamente durante aproximadamente 12 horas. Luego, guarde las latas enfriadas de jugo de zanahoria en un lugar fresco y oscuro.
¡Disfruta de una bebida saludable!