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Ganso suave y jugoso con miel al horno entero

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Cocina Mundo

Contenido calórico 179,6 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 150 minutos

Proteínas * 8,9 gr.

Grasas * 19,2 g

Carbohidratos * 17,6 gr.

Ganso suave y jugoso con miel al horno entero

Contenido

El ganso al horno es el verdadero rey entre los platos de la mesa festiva. Para hacer el ave más jugosa y suave, cocínela en una apetitosa salsa de miel. ¡Mira esta divertida receta casera!

Ingredientes

ganso 1 PC. Miel 100 gramos Mostaza 2 cucharadas Sal gusto Manzanas gusto

Proceso de cocción

Lavamos el pájaro con agua fría y lo limpiamos con una toalla de papel.

Frote bien la carcasa preparada con sal. También puede hacer esto internamente.

Luego combinamos miel con mostaza. Revuelva bien la salsa picante y dulce.

Cubra bien la carcasa con salsa. Puede poner algunas manzanas adentro para darle más jugosidad al plato. Horneamos durante dos horas a una temperatura de 180 grados.