Masa blanda para manti en agua hirviendo
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Cocina
asiático
Contenido calórico
158,4 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
9,4 gr.
Grasas *
8,9 gr.
Carbohidratos *
28,5 g
Manty es uno de los platos de carne y masa más deliciosos. Sin duda, su sabor depende de la masa. Y la masa cocinada de acuerdo con nuestra receta resulta no solo suave, sino también muy sabrosa. Cabe destacar que nuestra receta de masa es apta no solo para hacer manti. ¡También se puede utilizar para hacer albóndigas y albóndigas!
Ingredientes
Proceso de cocción
Agrega la harina restante a la masa. Amasar con nuestras manos una masa suave, pero a la vez densa. La masa manti se debe amasar durante al menos 15 minutos. Este tiempo se establece para que la masa resulte lo suficientemente elástica y, al cocinar manti, el jugo de carne no salga de ellos. Luego formamos una bola con la masa, la cubrimos con una toalla y la colocamos en un lugar tranquilo durante 1 hora.
