
Kvas casero como de barril
El kvas de barril de la calle generalmente se hace con achicoria. En esa receta, se le ofrece una forma diferente de hacer kvas casero, que es mucho más sabroso que el de la tienda. Preparamos kvas de pan negro con la adición de levadura y pasas. El kvas casero resultará carbonatado con un aroma y sabor agradables. Puedes beberlo en cualquier momento y hacer una sopa fría con él.