Kvas con pasas

El kvas de savia de abedul no será una bebida monótona si enriquece su sabor con frutas cítricas o café, y pone pasas, pan o cebada en el jugo para la fermentación. Cuando se prepara adecuadamente, el kvas de abedul conserva bien su sabor hasta por seis meses. Actualmente, dicho kvas se prepara en botellas de plástico.

Hagamos kvas de savia de abedul con la adición de limón, pasas y miel. La fermentación comenzará de forma natural, sin levadura añadida. Es conveniente preparar este tipo de kvas en botellas de plástico grandes.

El kvas con savia de abedul se puede preparar sin levadura. La fermentación natural aún se inicia y da un sabor más suave y natural. Agregue pasas para darle dulzor y algunas manzanas secas para notas refrescantes.

Una de las formas más fáciles de hacer kvas. Simplemente agregue azúcar, pasas y deje fermentar. El kvas se carbonizará con el tiempo y se volverá "espumoso". Almacenamos dicho kvas en un lugar frío y lo servimos frío.

El kvas de savia de abedul se puede preparar de diferentes maneras. Todos ellos se basan en asegurar el proceso de fermentación ligera, es gracias a esto que el kvas adquiere su agudeza y riqueza características. De acuerdo con esta receta, prepararemos kvas con la adición de pasas, en botellas, es muy conveniente.

Los cítricos destacan bien la savia de abedul. En una bebida así, aparecen de inmediato un sabor pronunciado y un agradable aroma refrescante. Las naranjas son "responsables" del olor apetitoso y los limones, de la acidez picante.

Es conveniente preparar kvas en botellas. Puede llevarse inmediatamente la bebida terminada sin verterla en un recipiente más cómodo. Para darle sabor, sugerimos poner una ramita de frambuesas o grosellas en cada botella; simplemente elija brotes de alta calidad sin dañarlos.

Tal kvas no solo refresca, sino que también cura perfectamente el cuerpo. Moderadamente dulce, ligeramente carbonatado, apaga bien la sed en el calor y restaura la fuerza. Para preparar una bebida de este tipo, puede usar no solo cebada, sino también granos de trigo o avena.

Si agrega manzanas secas a la savia de abedul, puede obtener un refrescante kvas de frutas. Además, agregue azúcar y pasas para asegurar la fermentación. Si tiene una gran cantidad de savia de abedul, es conveniente preparar kvas en un barril grande.

Se puede preparar fácilmente kvas refrescante con savia de abedul; esto es especialmente importante durante la temporada de cosecha de esta bebida saludable. Agregue miel, pan rallado de centeno y pasas. Estamos esperando varios días: el kvas debe comenzar a fermentar y madurar.

Una receta sencilla para una deliciosa bebida a base de savia de abedul. El mosto de kvas puede, por supuesto, prepararlo usted mismo, brotando cereales y agregando bizcochos, frutas y bayas para infusión. Pero es mucho más fácil comprar mosto listo para usar en una tienda, lo puede encontrar en cualquier supermercado.