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Lavash Napoleon con natillas

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Cocina europeo

Contenido calórico 318,2 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 3.35 horas

Proteínas * 8,4 gr.

Grasas * 4,2 gr.

Carbohidratos * 64,2 g

Contenido

Propongo cocinar un pastel de Napoleón inusualmente delicioso y tierno de lavash con natillas. Tal postre es una gran opción para aquellos a quienes no les gusta o no saben cocinar. El proceso de cocción prácticamente no le quitará tiempo y le traerá mucho placer.

Ingredientes

Lavash sin levadura 10 hojas Leche de vaca 1 l. Huevo 5 piezas. Vanilina 10 gr. Harina de trigo 5 cucharadas Azúcar granulada 250 g

Proceso de cocción

Primero, prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer un delicioso postre.

Tome un plato de metal con un fondo grueso y rompa la cantidad requerida de huevos de gallina, luego agregue azúcar granulada y azúcar de vainilla.

Agregue la cantidad requerida de harina de trigo.

Con una batidora, lleve la masa a una consistencia uniforme y suave.

Luego vierta la leche precalentada a un estado tibio en un chorro fino, mezcle hasta obtener una consistencia homogénea con un batidor.

Ponga a fuego medio y espese la mezcla, revolviendo constantemente con un batidor o cuchara. Luego retire inmediatamente del fuego y enfríe completamente.

Tome la cantidad necesaria de pan de pita fino sin levadura. Con una plantilla o un plato, corte pasteles redondos de pan de pita. Caliente una sartén con un fondo grueso a fuego medio, luego reduzca el fuego y seque el pan de pita por ambos lados en una sartén seca.

Luego seque los esquejes del pan de pita en una sartén seca. De esta forma, seca todas las tortas y guarniciones del pan de pita.

Prepare un plato o plato grande para usar en el pastel. Vierta unas cucharadas de natillas enfriadas, luego extienda la corteza y cubra bien con las natillas. Así, recoge todo el bizcocho, alternando bizcochos y nata. Cubre la parte superior y los lados del pastel con el resto de la crema. Adorne con migas picadas encima.

Coloca el bizcocho de pita con natillas en el frigorífico durante al menos 2-3 horas para que quede bien saturado. Al final del tiempo, sirva el Napoleón más delicado en la mesa con café o té recién hecho.

Lavash Napoleon con natillas

Ingredientes

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